Это игристое вино изготавливается из сортов винограда Москато и Бракетто. Все ягоды собирают на виноградниках производителя в начале осени. После прессования полученный сок охлаждают и оставляют на месяц в прессе, чтобы напиток набрал цвет. После ферментации и фильтрации игристое вино бутилируют и отправляют на несколько месяцев дозревать в погребах.

Цвет нежно-розовый с брусничным отливом. Аромат яркий, цветочный, с оттенками душистой розы, спелого грейпфрута и вишни. Вкус сладкий, но освежающий и фруктовый, с тонами красных ягод. Послевкусие богатое и длительное.

Это игристое вино превосходно в качестве дижестива с фруктовыми десертами, мороженым, слоеной выпечкой и нежными сырами.