Содержит очень большое количество витаминов, в частности, С, К, А, Е. В его состав входят пектины, углеводы, каротин. Действие противомикробное, способствует свертыванию крови, обезболивающее, выводят желчь из организма, действует как спазмолитик.
Сбивает высокую температуру при лихорадке, останавливают воспалительные процессы.
Настой прозрачный, лёгкий, красивого рубинового оттенка.  Аромат настоя становится более тонким и слабым, с лёгкой кислинкой. Вкус очень приятный, с лёгкой сладкой терпкостью и горечью в послевкусии.

Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.