География | Швейцария |
---|---|
Упаковка | ПЭТ котейнер |
Плотность | полутвердый |
Молоко | коровье |
Сычужный фермент | животный |
Сыр Тет-де-Муан относится к эксклюзивным Швейцарским сырам. Созревает более трех месяцев. Перед подачей на стол Тет-де-Муан режут специальным крутящимся ножом "Жироль"
Состав: молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения
Жирность: 51%
Срок хранения: 180 дней
Вес: 800 г.
Оставьте отзыв